竹筒酒，顧名思義盛在竹筒里面的酒，為怒江當(dāng)?shù)乩仙俳砸说囊环N傳統(tǒng)美味飲料，具有喜慶以及美好的內(nèi)涵，尤其在結(jié)婚等重大節(jié)日更是必不可少的一道佳釀。 主要原料：竹筒，新鮮的水等 制作方法：首先要在山中竹林里選擇最好的竹子，將其做成酒筒，然后把煮熟的小麥、大米或者高粱拌上釀酒用的酒裝進(jìn)竹筒內(nèi)，存放七天之后竹筒酒就釀制好了。 口感風(fēng)味：清新爽口，清香撲鼻，細(xì)膩綿柔，入口即化 如此可口的美味去了怒江一定要記得品嘗哦。