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酸竹菜獨龍語為“美皓”,光聽名字就能讓人有種 想去品嘗的欲望,在炎炎的夏日吃上一口確有清熱 解暑的功效,清新爽口。 主要原料:新鮮竹筍,芭蕉葉等。 制作方法:以在山中青嫩的竹子為主食材,在夏天的時候挖出竹子切成片狀曬干成干菜。制成的酸筍是將鮮筍剁碎,舂打至綿軟,密封在竹筒里,用芭蕉葉封口,放在有細小泉溪處淋滴,數(shù)天后發(fā)酵變酸,取出晾干做酸竹湯,十分美味。 口感風味:酸酸甜甜,汁鮮味美,清涼解渴。
商 城 價56.00元購買的價格不同可能是由于店鋪往期促銷活動引起的,詳情可以咨詢賣家
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